关于包饺子的日记
一天又结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,不妨坐下来好好写写日记吧。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的关于包饺子的日记,欢迎大家分享。
关于包饺子的日记1今天下午,老师组织我们包饺子。
我们先把肉馅绞碎,再放一点香油。盐。味精。鸡精。肉馅就完成了。我们又把饺子皮放到做饺子的机器上,在饺子皮周围放上一点水,再把香喷喷的肉馅放到饺子皮上,记住,肉馅不要放太多,不然肉馅会满出来的。我们再把做饺子的机器一合,一个可爱的,胖乎乎的饺子就做好了。有个同学提议说:“我们来用手包吧,看谁包得好,怎么样?”“好”同学们异口同声地回答道。我立刻包了一个金元宝,再看看他(她)同学,有的包成了骨头形状,有的包成了平时的形状,还有的包成了奇形怪状的。包完了之后,就可以下锅了。我们每过几分钟,都要把锅盖打开看一下有没有好,因为大家都想品尝一下自己包的饺子。等快好了之后,我们又放了虾米,紫菜和酱油。不一会儿,一道丰盛美味的汤饺就完成了,我们吃着香喷喷的饺子甜甜地笑了。
虽然包的饺子没大人包地好吃,但是我是快了的,通过劳动和汗水做成的东西是最好的,这就是劳动的快乐。
关于包饺子的日记2今天是大年三十,明天就是春节了真让人高兴。今天,我想母亲学习包饺子
一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在母亲父亲的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
母亲在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。母亲说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“母亲,我不会包饺子,您能教教我吗?”母亲高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”母亲教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解,我边领会边实践。按照母亲操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。母亲忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,母亲改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
母亲把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。母亲把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
关于包饺子的日记3盼望已久春节终于来到。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活好一阵子,东西才算准备齐。
开始包饺子。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完,爸爸说要到大年初一钟声响才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响,饺子出锅。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
关于包饺子的日记4今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来面皮肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后,妈妈开始包饺子。我也跟着包起饺子来。我学着妈妈样子,拿起一张面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着,我用水在面皮外圈涂一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好。
包五只以后,我看到自己包饺子有两只松开来。我拿起这两只饺子又涂一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂水可能太少一点,同时捏时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包。”我又仔细看一遍,点点头说:“妈妈,我知道包饺子不裂开方法。”“那你就接着包吧!”我试一试,行,包好饺子果然不再开裂。接着,我加快速度包起来。等到包饺子结束时候,我一共包30多只。我觉得自己真是不起。
等到妈妈烧好后,我吃一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出劳动代价,得到应有回报。
关于包饺子的日记5我今天中午想吃饺子,而且我也想学学包饺子,母亲说:“好啊,那就让我来教你吧!”
母亲先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面搅拌,边倒边搅,直到和好为止。
和好的面团放在盆里醒着,我们趁机出去买了点肉馅和芹菜。母亲叫我摘芹菜叶,自己把葱姜切成末,芹菜洗净后切成丁。我们把这些原料全部放入大碗里,加入盐、糖、油、生抽、老酒,顺时针搅拌。我闻了一下,“哇!香极了。”顿时食欲大增。
母亲自己擀的饺子皮。我拿起一张饺子皮,放了一点馅,再把饺子皮的两边合拢,一个饺子就完成了。接着,我又包了第二个,第三个……姥姥包了个小盒子,母亲包了小老鼠、小碗,都很逼真。
煮饺子喽!热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的夹起一个,是母亲包的,味道真好,馅大皮薄。又尝了一口我的,馅有点少,吃了一嘴皮。即便如此,我还是觉得自己包的更好吃。
这是我第一次包饺子,以后我还要经常包。包给爸爸母亲吃,包给姥姥吃。
关于包饺子的日记6我最喜欢吃三鲜饺子,今天姥姥家正好做的就是三鲜饺子。
开始包饺子了,姥爷擀皮,姥姥和我一起包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子夹起一些饺馅,放在手上,两手使劲一挤,结果用了过猛挤破了饺皮,馅冒出来了。我赶紧“急救”,用了两个饺皮才算堵住了“漏洞”。这时姥姥已经包了十几个了。我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”真叫我不好 ……此处隐藏1906个字……的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。
关于包饺子的日记11放学回家的路上,妈妈问我:“今天作业多吗?” “在学校差不多已做完了,回去检查一下,再预习明天的课程就OK了。” 看着妈妈神秘兮兮的神情,我心理非常好奇,又问了一句:“有什么好玩的安排吗?”妈妈笑眯眯地回答:“有,尽情期待吧!”
晚上,我作业完成得飞快,下楼时,已发现爸爸妈妈围着餐桌正在包饺子。看着,看着,觉得手痒了,立刻跑到水龙头前把手洗干净,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地压住一角,接着,用勺子在碗里盛了一勺肉馅放在饺子皮中间,然后,在饺子皮沿上涂一圈水,对折,在饺子皮边沿再捏几个褶皱,大功告成,一个胖乎乎的“大肚子”水饺立刻展现在眼前。刹那间,我喜形于色。心想:“我好有才啊,一学就会,再来点创意的给你们瞧瞧。”包第二个时,我没有在饺子皮边打褶皱,而是把饺子皮的两个角用水粘住,一个圆圆的、胖胖的饺子很快出现在面前。这时,只见爸爸妈妈眼睛直放光芒,连连称赞:“好有创意啊!真是一个完美的作品!”受到赞美的我心理美滋滋的,暗自得意着呢!
我通过这次体验包饺子享受乐趣的同时,让我明白了一个道理,无论做什么事情,只要积极、大胆、认真、勇于开动脑筋,一个令人满意的果实肯定等着你。
关于包饺子的日记12今天上午,我们学校在各年级举行了包饺子比赛。
有了馅后,大家赶紧行动起来,抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外,拿起一个饺子皮,放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩,就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧,经我手擀出的皮儿,一个个圆圆的,而且中间厚,周围薄。庞佳慧和张文静、刘永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契,我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下,我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子,还有一段笑话呢!
你瞧,王宏旭多有趣,他擀的皮又大又薄,仔细一瞧,“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——,饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉,饺子皮顿时成了两瓣。咦,怎么谁都对我笑,还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸,呀!白面。哦,想起来了,可能是王宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子,有的`还不停地提鼻子:“好香啊!”饺子一放到桌上,所有的筷子就都插了进去。你听,王宏旭在问刘永帅:“味道怎么样?”刘永帅顾不得回答,只是一个劲儿地吃着,捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
我呢,虽说平时比较挑食,可今天的饺子吃的很香。因为这是我们自己的饺子,而且又是和同学们一起吃。不是说,果子分着吃才香吗?真盼望这样的活动能多搞几次。
关于包饺子的日记13今天上午,我父亲出差回来,我作业也写完了,母亲为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,母亲负责揉出一个个小面球,父亲负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
关于包饺子的日记14今天,是我第一次包饺子。
带上围裙,先用姥姥擀好的面皮儿包馅儿,我刚要捏住饺子的左边,右边就又冒了出来,捏住右边,左边就又冒了出来……就这样,我顾着头,顾不着尾。我问母亲这是为什么,原来,我包的饺子馅儿太多了。
我吸取了教训,这一次包的时候,我少弄了一些馅儿。这次,它就被我关在了暗无天日的饺子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里东撞撞,西碰碰,颇有冲出“牢房”的架势,可最后,它还是没有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,几个顽皮的小饺子出世了。
“哦!终于完成了!太好了!太好了!”看着自己包出的一个个小饺子,我心里可高兴了,在家里兴奋得手舞足蹈。“咦?是不是少了点什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍脑袋:“我应该给它加一圈花边,让它变得更漂亮点。”
我拿来了一个碗,用碗沿儿在一个个饺子边上压出了一个个美丽的花边。现在看来,这些小饺子真的像一个个穿着美丽的裙子小花仙子。
全部完工以后,我让父亲母亲看,他们看了之后对我赞不绝口,都夸我长大了,懂事了。
谁知,我那可爱的小饺子,一下锅,有的饺子“身负重伤”;有的饺子“被迫投降”;有的饺子被滚滚热水分离成了:皮儿、馅儿,两个大阵营了。
这就是我第一次包饺子的经历,你也想试一试么?那就赶快向我一样动手吧!
关于包饺子的日记15我们都知道,包饺子是我国的传统习俗,没当到了大年三十晚上,家家户户都要包饺子,一家人坐在一起包饺子,好不热闹,所以饺子象征着团圆。今天是大年三十,妈妈准备好了才料,等到晚上就可以包饺子了。
吃过晚饭,我门一家人就做在一起包起了饺子,我也跟着学包饺子。我,拿来一张饺子皮,沾了一点水,涂在饺子皮的周围,再用筷子夹了一些馅然后把皮子对折捏起来。哎哟!不好了,馅从“肚子”里露了出来,我赶紧再拿起一张饺子皮盖了上去,又捏了起来。盖了两层皮子的饺子当然没有一层的漂亮。你看它,肥头脑,简直像个“将军肚”。我当然没有泻气,又拿起一张饺子皮包了起来,这次我接受了第一次的教训,少放了一些,可是包出了一个“瘦子”,连站也站不起来了。妈妈看了一眼我包的饺子,笑得前仰后合,上气不接下气地说:“哈哈哈你这饺子包得太离谱了吧!”我双手叉腰,不服气地说:“那你来包包看呀!”妈妈就包了几个,我顿时佩服得五体投地,因为妈妈包的实在是他太棒了!我连连说:“师父,教教弟子吧,教教嘛……”妈妈同意了,接着教了我很多包饺子的秘决,比如沾水要适当,馅要放得正好啊之类的我全神贯注地一边听一边做。在妈妈的教导下,我每一会儿就把饺子包得淋离尽致。我想:丑小鸭终于变成了白天鹅,多亏了妈妈,原来只有勤学苦练才有收获。爸爸建议在一个饺子里放一毛钱的硬币。他的提议赢得了我和妈妈的赞同,爸爸还说:“小孩子吃到钱象征着学习进步,大人吃到钱说明在新的一年里会发财。”
今天我不但学会了包饺子,还体会到了包饺子的乐趣。
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